resep rainbow cake domino

resep :

aku pake resep brownies kukus ekonomis .. tapi rasanya cukup enak lho .. banyak yg udah membuktikan kok 

hehehehe

untuk adonan ini menjadi 6 loyang diameter 24cm tinggi sekitar 2 ato 3 .

nantinya setelah matang aku potong dgn cutter domino ini ..

jadinya ada enam potongan. tapi potongan yg paling luar tidak aku gunakan supaya rapi . 

satu resepnya menggunakan 8 telur . karena ini menggunakan 6 loyang jadinya aku pake 1 1/2 resep . dan 

adonan aku bagi enam masing2 sekitar 400gr . lalu diberi warna . boleh diberi warna aja ato ditambahi pasta . itu 

tergantung selera sih. aku pernah bikin yg diberi warna dan pasta beda2. enak wangi banget .. ada yg polos ada 

rasa vanila aku beri warna thok enak juga hehehehe

ini resepnya aku tulis langsung utk satu cake ini ya .. jadi aku pake 12 telur ya ...

telur 12biji

gula 490gr

emulsifier ryoto 30gr

vanili sachet 3bungkus

tepung segitiga 300gr

susu bubuk dancow fullcream 45gr

maizena 45gr

minyak goreng 450gr

cara membuat :

disini krn telurnya ada 12 aku pake 2kali kocok , supaya bisa mengembang sempurna. jadi kocokan pertama 

8telur dan gula 325gr dan emulsifier 20gr dan vanili sachet 2 bungkus. kocok dulu sampe mengembang. kalo 

udah sisihkan di mangkuk lain yg lebih besar. kemudian kocok lagi 4 telur dan sisa gula , emulsifie, vanili. kocok 

mengembang, kalo udah jadi kan satu dgn kocokan yg pertama tadi .

masukan tepung , susu, maizena yg sudah di ayak . aduk balik dgn spatula . kemudian terakhir masukan minyak 

goreng . kocok kembali dgn cara aduk balik.

bagi adonan jadi 6 bagian . sekitar 400gr , kasih warna dan pasta jika suka .

masukan dlm enam loyang ukuran 24 cm

kukus sampai matang